糟熘花菜的做法

来源:    作者:笔名    2019-08-26

文章导读周末在家无聊,想研究美食,却无从下手,天天忙于工作,厨艺大不如前?糟熘花菜这道菜的做法,是极为容易的,所需时间极短,对于新手来说,是简单好学的家常菜肴,让厨艺不佳的你,也可以享受美味。

1、木耳温水泡发 0分钟,花菜辦小朵,准备好蒜瓣,香菜等。

2、花菜、木耳焯水至断生,然后投入凉水过水待用。

、大蒜切片,干辣椒洗净,不用改刀,香菜切末备用。

4、碗内放水少许,加入淀粉、鸡精、醪糟、盐调成

5、炒锅内放油适量烧热,蒜片爆香,投入干辣椒略炒,加入适量水,大火烧开,将芡汁加入,继续烧至汤汁浓稠。

6、将花菜、木耳加入锅中翻炒,至花菜、木耳被芡汁包裹,关火淋少许香油,撒上香菜末,盛盘即可。

经常在外面吃饭容易给身体健康埋下隐患,糟熘花菜的做法简单,且食材都是非常健康的。

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